辟谷是什么意思?辟谷是不吃任何东西吗?
辟谷从字面上理解就不食用谷物，古人经常使用这种方法进行保健，现代人大多数使用辟谷以达到减肥的目的，辟谷期间完全不吃食物。辟谷不仅可以减肥，还可以治疗很多疾病，最主要的是脾胃方面的疾病。辟谷一般分1天、3天或6天，如果是初次辟谷的人建议三天即可，辟谷期间饮用大量的水，不食任何食物，如果初次辟谷忍受不了，可以选择每餐食用三个红枣并且饮用蜂蜜水。辟谷完成后饮食需要慢慢恢复，切记不可大量进食，以免对脾胃造成伤害。
辟谷对身体有伤害吗?
辟谷又称去谷、休粮，是指不吃五谷。短时间辟谷可能会达到减肥的效果，但是如果长时间辟谷有可能会对身体造成一定的伤害，出现消化不良、营养失衡、运动机能下降等。
1.消化不良。辟谷可能会影响正常的消化道状态，并且如果突然辟谷，导致消化道不能适应，容易出现消化不良的现象，从而引起腹痛、腹胀、呕吐、便秘等症状，长时间辟谷还可能会造成慢性炎症。
2.营养失衡。五谷中含有丰富的碳水化合物、维生素以及多种微量元素，因此辟谷可能会影响身体的营养均衡，造成营养不良，并且还可能会导致血脂、血糖升高，引起糖尿病等疾病，从而影响身体健康。
3.运动机能下降。辟谷后因为不吃五谷，可能会导致身体缺乏碳水化合物，无法合成能量，会影响正常的生理活动，并且身体可能还会大量消耗体内的脂肪、蛋白质等营养成分，出现运动机能下降，甚至还可能会影响免疫力。
